Najładniejsze lody sezonu!
Moja Mama mawia, że jedzenie powinno wyglądać tak samo dobrze, jak smakuje. To zdanie doskonale pasuje do lodów z lodziarni Najs Cream z…
Bujna Warszawa – jak to się robi w stolicy
Już jakiś czas temu miałyśmy przyjemność spotkać w Krakowie i wziąć na spytki Sławka Sendzielskiego z Zarządu Zieleni m. st. Warszawy. Sławek jest…
Hortiterapia, czyli leczenie za pomocą przyrody
Hortus to ogród, a terapia to przywracanie zdrowia. Wiemy, że obcowanie z naturą dobrze na nas wpływa. Czasem jednak nie do końca sobie uświadamiamy dlaczego tak się…
Orzo – śniadanie blisko natury
Gdzie wychodzicie na kawę lub na leniwe sobotnie śniadanie? My długo szukałyśmy miejsca na nasze robocze poranne spotkania, gdzie byłaby fajna karta, niezła kawa,…
Jak wyhodować ziemniaki
Na jednej z naszych permakulturowych grządek wyrósł ziemniak. Zachodziłyśmy w głowę, skąd się tam wziął! Przecież w tym roku grządki zrobiłyśmy zupełnie od nowa…
Szklarnie i tunele
Szklarnia w mieście to taki nasz Święty Graal. Na szczęście są jeszcze wypady poza miasto, do Rodziców, gdzie szklarnie są. Do czego służą…
Parki kieszonkowe – czyli że co?
Pierwszy raz widziałam je Nowym Jorku. Wysiadasz z metra, wychodzisz na powierzchnię ulicy i nagle widzisz przed sobą mikropłotek wokół mikroparku z jedną…
ReGen Villages – samowystarczalne osiedle
Do 1950roku ok 75% ludności żyło w społecznościach samowystarczalnych (pamiętacie, jak to było u babci: pole obsiane zbożami, chleb z własnej mąki, ogród…
Gdzie w mieście hodować warzywa?
Własny ogród warzywny w mieście to marzenie wielu z nas. Niewielu jednak odważyło się je spełnić. Zastanawiasz się, czy to się w ogóle…