fbpx

PIERWSZY W POLSCE PORTAL O MIEJSKIM OGRODNICTWIE

6 powodów, dla których warto robić kiszonki

Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwacji żywności. Kiedyś, kiedy nie było lodówek, antybiotyków czy probiotyków (w formie tabletek), nasi przodkowie korzystali z dobrodziejstw natury, żeby dostarczać swojemu organizmowi wszystkiego, co niezbędne. Zarówno...

zalety kiszonek inspekty.pl

Kiszone buraki

W weekend byłam dość zajęta. Pracowałam nad kursem "Miejskie kiszenie" oraz -razem z graficzką- nad kolejną planszą z serii "Miejskie kiszenie", tym razem z recepturą na zakwas z buraków. Opróćz tego zrobiłam zakupy na targu i zdałam sobie sprawę, że najtańszymi...

kiszone buraki inspekty.pl

Jak zacząć robić domowe kiszonki?

Mówi się, że nie kto nie próbuje, ten nie zyskuje i dokładnie tak jest! Żeby robić własne domowe kiszonki, trzeba po prostu zacząć! Dziś publikujemy pierwszy z serii naszych artykułów o kiszeniu. Już od 4 lat mierzymy się z tematem robienia kiszonek i wreszcie...

Kwiaty cukinii w cieście

Pamiętacie artykuł o jadalnych kwiatach? Nasturcje, nagietki, liliowce, bratki. A próbowaliście kiedyś, jak smakują kwiaty cukinii? Cukinia jest fantastycznym warzywem, którego kwiaty są równie smaczne, jak owoce. A najlepsze jest to, że zanim doczekacie się...

kwiaty cukinii

Bakterie szczęścia – Mycobacterium vaccae

Od dawna zachodziłam w głowę, dlaczego prace w ziemi sprawiają nam tyle przyjemności? Pamiętacie, jak pytałyśmy Was, dlaczego założyliście swoje ogródki? Okazało się, że wszyscy mamy podobne motywacje: satysfakcja, radość z plonów, spędzanie czasu z bliskimi czy...

mycobacterium vaccae
Czas wolny

4 prezenty dla miejskiego ogrodnika

Trochę na ostatni moment, ale coś nam się zdaje, że nie tylko my zaczynamy myśleć o prezentach na tydzień przed Świętami 🙂 Może i prezentów jeszcze nie mamy, ale przynajmniej choinka już stoi! A raczej wisi, już od ponad tygodnia 🙂 Tak samo jak w ubiegłym roku,...

woskowijki inspekty.pl
Czas wolny

Jak wykorzystać dynię?

Nasz poprzedni artykuł był o tym, jak wyhodować dynię w miejskim ogródku. A kiedy już się tę dynię (lub „te dynie”) wyhoduje, to zawsze pojawia się pytanie „co z nią zrobić". Zwłaszcza że dynia to warzywo sporych rozmiarów, więc jest się nad czym zastanawiać :-)...

brioszka z dyni, puree z dyni
Czas wolny

Manifesta12, między sztuką a naturą

W tym roku Palermo jest Europejską Stolicą Kultury. Wcale się temu nie dziwię, bo to miasto ma bardzo dużo do zaoferowania. Jego wielokulturowość, różnorodność i burzliwa historia niezmiennie przyciągają ludzi z całego świata. Jednym z bardzo ważnych wydarzeń,...

manifesta ogród botaniczny
Czas wolny

Najładniejsze lody sezonu!

Moja Mama mawia, że jedzenie powinno wyglądać tak samo dobrze, jak smakuje. To zdanie doskonale pasuje do lodów z lodziarni Najs Cream z Poznania. Zresztą, nie trzeba chyba nic więcej pisać, sami widzicie zdjęcia i wiecie co się teraz dzieje z Waszymi śliniankami...

lody kwiatowe
Czas wolny

Top 5 kwiatów na Dzień Kobiet dla miejskich ogrodniczek!

Dzień kobiet, dzień kobiet, niech żyją nam zdrowe ♪♫♪♫♪♫ Pamiętacie tą piosenkę? Z podstawówki? Bo w szkole średniej to już chyba nie było takich obciachowych piosenek na akademiach… :-)) Tak czy inaczej: dziś świętujemy Dzień kobiet! Co prawda w ekipie Inspektów...

Czas wolny

15 faktów na temat pszczół, które Was zaskoczą!

Od czasu, kiedy przeczytałam „Historię pszczół” Mai Lunde, temat pszczół stał się dla mnie ważny. Mieliśmy w rodzinie pszczelarza, który przez całe życie dbał o swoje podopieczne i mówił o nich z wielkim szacunkiem i uwagą. A nas obdarowywał słojami własnoręcznie...

Pszczoły. Opowieść o pasji i miłości do najważniejszych owadów na świecie

E-book Poradnik miejskiego ogrodnika. Dla wielbicieli aromatów.

Poradnik miejskiego ogrodnika. Dla wielbcieili aromatów.